Dijaki (BIC Ljubljana) - program tehniška gimnazija na Erasmus+ mobilnosti - Turčija 2024

Kot vsak dan smo se tudi v tega prebudili z nasmehom na ustih, pojedli zajtrk in se odpravili proti trgu Taksim, kjer nam je Nejc kupil bonbone za katere je zapravil kar nekaj svojih lir. Nato smo se napotili proti Galata mostu, kjer smo se ustavili na sendviču z ribami, ki so bile ulovljene prav na tem mostu. Sledil je enourni ogled mesta z ladjico, kjer smo lahko občudovali arhitekturo azijskega dela mesta. Pot nas je nazadnje vodila še do spicy bazarja, kjer smo kupili semena sukulentov. Večer pa smo zakjučili z gledanjem filma. Pogled iz ladjice Sendvič z ribami Spicy bazar

Današnji dan je bil res poseben. Ob devetih smo se s kombijem odpravili proti centru mesta. Naša prva postojanka je bila Hagia Sofia. V mošeji smo si najprej pogledali zgornje galerije, ki so preurejene v muzej. Tam se lepo vidi ohranjene krščanske mozaike in celo enega najstarejših grafitov na svetu. Viking je namreč na kamnito ograjo napisal svoje ime in vsem prihajajočim generacijam oznanil da je obiskal takrat še cerkev. Nato smo se odpravili še v del, ki danes služi kot mošeja. Naša druga je bila Cisterna bazilika. Ta veličastna dvorana je bila zgrajena v času Bizantinskega cesarstva in je predstavljala vir pitne vode za mesto. Danes pa se lhako skozi veliko dvorano sprehodimo in si vmes ogledujemo kipe različnih materialov in umetnikov. Za kosilo smo se ustavili v restavraciji, ki prpravlja tradicionalne köfte. To so sploščene mesne kroglice, ki na koncu bolj spominjajo na čevapčiče, kot na mesne kroglice. S polnimi trebuhi smo se odpravili na Grand bazar. Tam smo v eni izmed t...

Dan se je začel kot vsi ostali; z dobro skodelico čaja in kumarami. Med tem ko smo se vsi zaspani prehranjevali, nas je celo obiskal zelo prijazen mačkon, ki smo ga rahlo pocrkljali. Laboratorijsko delo je minilo skoraj v hipu. Danes smo označevali in izdelovali različna gojišča, med njim tudi zelo posrečeno imenovano KOKA gojišče. Danes sva z Nejcem prvič naredila tudi tekoče gojišče ter ga vlila v približno 300 epruvet. Dela nama ni uspelo dokončati, ker nama je kljub huronskemu trudu časa zmanjkalo. Punci sta medtem izdelovali sterilno vodo in njune turške nadrejene učile po slovensko preklinjati. Po laboratoriju smo malo počivali (razen Neže, ki je imela sestanek s taborniki), potem pa smo se dobili z lokalnimi srednješolci ter se odpravili na večerjo in biljard. Vzdušje je bilo izjemno pozitivno in vsi smo se imeli zelo lepo, še posebej zmagovalci.

Dan se je začel kot vsi prejšnji. 15 minut do osmih smo se dobili na zajtrku vsi razen Zoja, ki je raje še malo spala. Ob 9:06 se je začelo naše delo v laboratoriju. Do prve malice, ki je bila ob 10 sva z Vidom pripravljala gojišča, punci pa sta testirali vodo. Sledila je 1 ura intenzivnega dela in nato kosilo. Po kosilu smo bili pol ure skupaj in poslušali naše duhovite prijatelje, ki so nam kazali nacepljanje na gojišča. Ko sta punci odšle sva vlivala krvni agar in gojišča, ki sva jih pripravila dopoldan, v petrijevke. Ker nama je bilo delo tako všeč sva se zmenila da lahko v laboratoriju ostaneva še uro dlje. Kasneje smo se dobili v hotelu, kjer smo jedli jogurt in kosmiče. Ob 7:00 smo se dobili pred Hamamom, ker smo si privoščili kopanje v bazenih, savne in na koncu še posebno masažo. Ven smo prišli "prerojeni". Uživali pa smo skoraj vsi. Utrujeni smo se ob desetih vrnili v hotel in pojedli še kar je ostalo od 5 kilogramskega vedra jogurta in kosmičev.

  Zjutraj smo se odpravili v laboratorij, kjer smo pričeli z delom. Medtem ko sva z Nežo pripravljali brise površin za nadaljnjo identifikacijo in rečitveno vrsto za mikrobiološke in kozmetične analize, sta fanta pomagala pri pripravi različna specializirana gojišča. Vid ob pripravljanju gojišč Pospravljanje gojišč v hladilnik Presenetilo nas je, da imajo v podjetju pavzo zelo pogosto (na vsaki dve uri), kjer si privoščijo čaj ali kavo in zraven nekaj malega prigriznejo. Po kosilu pa smo večino časa preživeli v spodnjem laboratoriju, kjer smo pripravljali gojišča za salmonelo. Slikanje z najljubšim sodelavcem Popoldne pa smo se odpravili v nakupovalno središče, kjer smo večerjali, odšli na gokarte in glowhockey. Zvečer pa smo v sobi odpirali tabu teme.  

Drugi dan smo začeli z zajtrkom. Tukaj smo prvič naleteli na jezikovno pregrado. Receptorju smo morali namreč signalizirati iz katere sobe smo, da nam je dal listke za zajtrk. Ta je bil sestavljen iz sveže zelenjave, cigara bureka, sira in namazov za kruh. Spili smo tudi naš prvi čaj. Ob devetih smo prišli v laboratorij. Kjer so nam najprej, razkazali vse oddelke, nato pa smo se razporedili v pare in odšli na delo. Midve z Zojo sva se odpravili na mikrobiološki oddelek, kjer med drugim testirajo tudi kozmetiko. Tam so naju med delom učili turških besed za hvala- Teşekkürler ederm in turške pesmi- Bir gürü sevdim . Fanta pa sta bila zaposlena na oddelku za testiranje hrane. V laboratoriju smo spili naš drugi čaj. Na poti do hotela smo se ustavili na lokalnem bazarju. Tam sem se pogajla za Zojine špange za lase (v obliki havajskih rožic), Nejc pa si je kupil (pre)tanko majico in 5 parov nogavic.  Popoldne smo malo počili in se odpravili na večerjo. Jedli smo turške pide, kjer je nata...

Naš dan se je pričel dobro. Na letališču Jožeta Pučnika smo bili 15.4.2024 že v zgodnjih urah in hitro stopili na let za Istanbul. Sam let je bil prijeten z nekaj manjšimi nezgodami ki so vključevale Nejca in kozarec pepsija. Ko smo pristali smo se morali znajti na orjaškem istanbulskem letališču; na srečo smo hitro našli pot do prtljage in kombija, ki nas je odpeljal do hotela. Tam sta nas sprejela Seda in Umit, ki sta nam razkazala hotel in kasneje tudi Istanbulsko predmestje. Po kratkem počitku in sprehodu po bližnjem parku, smo se odpravili na večerjo. Jedli smo v eni od mnogih restavracij v okolici; za to je Umit trdil, da je boljša od vseh. Privoščili smo si nekaj lokalnih predjedi, kebap (pikantno in nepikantno različico), za sladico rižev puding ter turški čaj. Dan smo zaključili s kratkim sprehodom in obiskom trgovine, kjer smo kupili le najbolj nujne stvari (čips in pepsi). V hotelskih sobah smo vsi veselo pričakovali nov dan in se mastili s sladkarijami.